天天菜谱
共7图
蜜汁话梅山药
6.8分
117人已做过
摩羯座桃子君
难度:一般,配方:山药、冰糖、蜂蜜、枸杞,步骤:1.蒸锅加入适量水大火烧开,开锅后入 2.重要一步!!!!(蜜汁的熬制), 3.蒸好山药摆盘子,将蜜汁浇在山药上 4.蒸好山药摆盘子,将蜜汁浇在山药上
一般
蜜汁
蒸锅、汤锅、筷子
配方
7种材料
山药 500克、话梅乌梅水晶梅 5-6颗、冰糖 50克、蜂蜜 一汤勺、枸杞 10克、糖桂花 适量、纯净水 100克
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
2.蒸锅加入适量水大火烧开,开锅后入山药,大火蒸8~10分钟,用筷子轻易插入山药,就可以拿出来放凉~
步骤2.
3,重要一步!!!!(蜜汁的熬制),另起小汤锅中加入话梅,冰糖,清水和蜂蜜,中火加热转小火,至到冰糖化开变的浓稠~
步骤3.
4:蒸好山药摆盘子,将蜜汁浇在山药上,摆话梅,淋上少许糖桂花~
步骤4.
4:蒸好山药摆盘子,将蜜汁浇在山药上,摆话梅,淋上少许糖桂花~
步骤5.
完美……赏味吧~
步骤6.
可入冰箱冷藏一下,口感更加~
相关专题
蜜汁山药做法大全
菜谱:
72
热度:
171
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
蒸锅
山药
桂花
冰箱
火烧
话梅
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窍门配方
蜜汁话梅山药
2.蒸锅加入适量水大火烧开,开锅后入山药,大火蒸8~10分钟,用筷子轻易插入山药,就可以拿出来放凉~
3,重要一步!!!!(蜜汁的熬制),另起小汤锅中加入话梅,冰糖,清水和蜂蜜,中火加热转小火,至到冰糖化开变的浓稠~
4:蒸好山药摆盘子,将蜜汁浇在山药上,摆话梅,淋上少许糖桂花~
4:蒸好山药摆盘子,将蜜汁浇在山药上,摆话梅,淋上少许糖桂花~
完美……赏味吧~
可入冰箱冷藏一下,口感更加~