腰果巧克力饼干

7.4分
81人已做过
一般 刮刀、密封罐 烤箱

配方

7种材料
低筋面粉 200g、熟腰果 适量、无盐奶油 100g、可可粉 15g、盐 少许、蛋 一个、白糖粉 60g

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
奶油置放室温下软化切小块，用打蛋器将奶油及糖粉搅拌至颜色泛白。
步骤2.
加入盐及全蛋打匀分2次加到奶油中。
步骤3.
低筋面粉及可可粉需过筛，加入奶油中用刮刀拌匀。
步骤4.
将面团放入冰箱冷藏半小时。
步骤5.
用手将面团在手中搓成一个小圆型。
步骤6.
在烘培纸上用手掌按压成一个圆饼状，并放上腰果。
步骤7.
烤箱先预热，180度烤18~20分钟。烤完可以撒一点糖粉在饼干表面装饰，饼干放凉就可以开动了。
步骤8.
没马上吃完要放密封罐保存。

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腰果巧克力饼干
奶油置放室温下软化切小块，用打蛋器将奶油及糖粉搅拌至颜色泛白。
加入盐及全蛋打匀分2次加到奶油中。
低筋面粉及可可粉需过筛，加入奶油中用刮刀拌匀。
将面团放入冰箱冷藏半小时。
用手将面团在手中搓成一个小圆型。
在烘培纸上用手掌按压成一个圆饼状，并放上腰果。
烤箱先预热，180度烤18~20分钟。烤完可以撒一点糖粉在饼干表面装饰，饼干放凉就可以开动了。
没马上吃完要放密封罐保存。