6.2分
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超美味的红糖核桃汤圆
君君的幸福小厨房
难度:一般，配方:核桃、花生、芝麻、黄油，步骤:1.花生、芝麻烤几分钟，锅里放少许植 2.凉透后冷藏至硬，中间隔几分钟拿出 3.皮15g，馅8g，将汤圆包好。过 4.开水下锅，中火盖盖煮两三分钟，再
一般
保鲜膜
核桃 60克、花生 20克、芝麻 10克、黄油 25克、猪油 25克、红糖 35克、白糖 15克
步骤1.
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花生、芝麻烤几分钟，锅里放少许植物油将核桃用小火炒熟。千万不要嫌麻烦一定要把核桃外面的薄皮剥去，不然口感会发苦。黄油猪油红糖白糖隔水加热至油化开。核桃花生捣碎至黄豆颗粒大小，加入糖油混合液搅拌均匀。
步骤2.
凉透后冷藏至硬，中间隔几分钟拿出来搅拌，不然油会浮在上面。
步骤3.
皮15g，馅8g，将汤圆包好。过程中盖湿布或者保鲜膜防干。
步骤4.
开水下锅，中火盖盖煮两三分钟，再开盖煮一两分钟，小心捞出！流心馅儿是不是很诱人！
