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窍门配方

黑米魔芋鸡肉饭
台湾黑米是新的米种喔!!
魔芋本身热量低,又高纤维,口感Q滑,是大人小孩都合适的食品喔!!!
粒粒漂亮且色泽漂亮,老公的同学说,这也算是糙米的一种
水先入锅,煮滚后下姜片,再把黑米与魔芋米一起加入
将无骨鸡腿四片对切成八片,摆在米上,盖上锅盖煮20分钟
水分被黑米吸干后,再撒上菇类,盖子盖起来闷三分钟,下盐巴搅拌一下就可以啰!!
黑米与魔芋米都吸入了鸡汤的精华,香气四溢的黑米魔芋鸡肉饭真是好吃!!!