凉拌红油豆笋

6.2分

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谭喜喜喜

难度:一般，配方:豆笋、蒜泥、葱花、鸡精，步骤:1.豆笋冷水泡发4-6小时，中间切成 2.放入自制卤味包卤10分钟 3.切丝，可视个人喜好，切粗或切细 4.浇入自制辣椒油、蒜泥、盐、鸡精，

一般红油味

豆笋 90克、蒜泥、自制辣椒油、葱花、自制卤味包、鸡精、盐

步骤1.

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豆笋冷水泡发4-6小时，中间切成截。用手捏起来有一定弹性就可以了

步骤2.

放入自制卤味包卤10分钟

步骤3.

切丝，可视个人喜好，切粗或切细

步骤4.

浇入自制辣椒油、蒜泥、盐、鸡精，并辅以葱花

步骤5.

拌匀即可。

包含此做法的食谱

卤味辣椒油鸡精辣椒葱花个人自制

窍门配方

凉拌红油豆笋

豆笋冷水泡发4-6小时，中间切成截。用手捏起来有一定弹性就可以了

放入自制卤味包卤10分钟

切丝，可视个人喜好，切粗或切细

浇入自制辣椒油、蒜泥、盐、鸡精，并辅以葱花

拌匀即可。