茄汁肉酱意大利面

6.7分
83人已做过
一般 茄汁味 平底锅、汤锅

配方

11种材料
意大利面条 适量、猪牛绞肉混和 500g、洋葱 1颗、水 半碗、起司粉 20g、盐 少许、大蒜 3瓣、番茄酱 100g、黑胡椒粉 少许、意大利面酱 350g、意大利香料 1大匙

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
平底锅内加入橄榄油,放入蒜茉 洋葱丁炒软
步骤2.
加入绞肉,炒至肉颜色变深(看不见血色)再依次加入意式面酱 番茄酱 意大利香料 黑胡椒 盐 起司 半碗水后均匀搅拌
步骤3.
小火慢煮约二十分钟后熄火便完成这道茄汁肉酱啦!
步骤4.
取一个汤锅加入水约八分满,放入意大利面条(可依个人食量而定)加入盐,带水煮沸后将面条放入,煮约15分钟(喜爱吃软的人可以再煮多些时间)
步骤5.
将煮好的面拌入茄汁肉酱就完成了这道好吃又营养的意大利面!

窍门



有些人不吃牛肉,也可单独使用猪肉或是只用牛肉也可以,依照这次的食谱煮出来的量比较多,没用完可以冷冻起来慢慢食用!

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茄汁肉酱意大利面
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茄汁肉酱意大利面
平底锅内加入橄榄油,放入蒜茉 洋葱丁炒软
加入绞肉,炒至肉颜色变深(看不见血色)再依次加入意式面酱 番茄酱 意大利香料 黑胡椒 盐 起司 半碗水后均匀搅拌
小火慢煮约二十分钟后熄火便完成这道茄汁肉酱啦!
取一个汤锅加入水约八分满,放入意大利面条(可依个人食量而定)加入盐,带水煮沸后将面条放入,煮约15分钟(喜爱吃软的人可以再煮多些时间)
将煮好的面拌入茄汁肉酱就完成了这道好吃又营养的意大利面!