6.0分
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共5图
凉拌青花椰
一般
步骤1.
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青花椰清洗干净后切小朵，香菇清洗后切成片状，蒜头切片备用
步骤2.
将青花椰跟香菇放入滚水中烫煮2分钟，捞出放入冰水中冰镇
步骤3.
将冰镇后的青花椰跟香菇沥干，放入塑胶袋中，再加入盐巴跟香油，将袋口抓住转几圈封口，然后摇晃袋子让调味料与蔬菜能均匀混合
步骤4.
冷藏20分钟，入味后即可食用
蒜头也可以切成末，每一口就都能吃到浓浓的蒜味！
