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窍门配方

芝麻汤圆
取适量汤圆粉。(这是自己制作的)
加入30℃左右的温水揉匀。
炒熟的黑芝麻加入猪油裹匀,加入糖粉。
加了油后的芝麻很容易搓成团。
取适量汤圆团按扁,包入芝麻馅。
用虎口捏合再搓圆。