天天菜谱
共7图
潮汕生蚝烙
6.7分
162人已做过
潮味厨房
难度:一般,配方:鸡蛋、葱花、生蚝、地瓜粉,步骤:1.准备两条水果去皮,用菜擦子弄成丝 2.将生蚝洗干净,生蚝洗的时候要特别 3.葱洗净切成葱花 4.将所有的材料放一起,包括地瓜粉,
一般
配方
7种材料
鸡蛋 个、葱花 适量、盐 适量、油 适量、生蚝 一斤、地瓜粉 适量、水果 两条
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备两条水果去皮,用菜擦子弄成丝
步骤2.
将生蚝洗干净,生蚝洗的时候要特别注意,因为很难可以洗干净,所以要洗很多遍,建议可以用白糖洗一下!
步骤3.
葱洗净切成葱花
步骤4.
将所有的材料放一起,包括地瓜粉,加适量的盐搅拌,根据个人口号可以加点辣椒!
步骤5.
重点来了,锅里倒适量油,中小火煎,每煎一张可以舀2-3勺,两面煎至微黄,注意火候不可过大,不然很容易煎焦了!
步骤6.
出炉啦,家乡的味道,比外面弄得好吃多啦!
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潮汕蚝烙做法大全
菜谱:
27
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介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
辣椒
白糖
葱花
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家乡
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窍门配方
潮汕生蚝烙
准备两条水果去皮,用菜擦子弄成丝
将生蚝洗干净,生蚝洗的时候要特别注意,因为很难可以洗干净,所以要洗很多遍,建议可以用白糖洗一下!
葱洗净切成葱花
将所有的材料放一起,包括地瓜粉,加适量的盐搅拌,根据个人口号可以加点辣椒!
重点来了,锅里倒适量油,中小火煎,每煎一张可以舀2-3勺,两面煎至微黄,注意火候不可过大,不然很容易煎焦了!
出炉啦,家乡的味道,比外面弄得好吃多啦!