7.2分
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创意快手菜之玫瑰煎饺
小彼得
难度:一般，配方:肉馅、饺子皮、鸡蛋、葱姜，步骤:1.备料 2.肉馅依次放入姜末、蚝油、生抽、料 3.倒入适量香油继续顺着一个方向搅拌 4.将饺子皮一个接着一个摆放整齐后再
一般
肉馅 半斤、饺子皮 适量、鸡蛋 1个、葱姜 适量、蚝油 适量、生抽 适量、料酒 适量
步骤1.
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备料
步骤2.
肉馅依次放入姜末、蚝油、生抽、料酒、葱花、鸡蛋顺着一个方向搅拌均匀
步骤3.
倒入适量香油继续顺着一个方向搅拌均匀
步骤4.
将饺子皮一个接着一个摆放整齐后再中间放上肉馅
步骤5.
将饺子皮对齐捏住
步骤6.
将饺子皮从侧面卷起来，一朵玫瑰花就成啦
步骤7.
热锅倒油，将玫瑰花下锅煎炸至定型后倒入适量水盖上锅盖小火焖10分钟
步骤8.
撒上葱花焖至出味即可
