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杂粮土司
c嘉lng
难度:一般，配方:高筋面粉、黄油、鸡蛋、酵母，步骤:1.所有材料混合，揉成光滑面团，静止 2.发酵后，把果仁炒香压碎，然后再切 3.三份弄好后放置土司容器，发酵1. 4.发酵后，涂上一层蛋液
一般
高筋面粉 250克、黄油 23克、糖 20克、鸡蛋 1个、水 120克、盐 适量、酵母 4克、杂粮果仁 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有材料混合，揉成光滑面团，静止发酵1.5小时
步骤2.
发酵后，把果仁炒香压碎，然后再切成三等分，然后每一份都是毛毛虫擀平，撒上杂粮，再重复三次。
步骤3.
三份弄好后放置土司容器，发酵1.5小时
步骤4.
发酵后，涂上一层蛋液
步骤5.
170度40分钟，可以适量减少时间
步骤6.
出炉啦，口感是手撕面包的感觉
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