鲜虾丸

6.0分
57人已做过
一般 鲜

配方

8种材料
蛋白 1颗、新鲜白虾仁 300g、青葱 1~、姜 2片、盐 1/、米酒 1茶匙、白胡椒 1/、太白粉 2茶匙

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材如下。
步骤2.
先将嫩姜切泥状，青葱切成碎末。 再将新鲜白虾仁清洗干净，用纸巾将水份擦干。 将虾仁用刀剁至泥状。
步骤3.
所有材料与调味料放入容器中混合均匀。
步骤4.
准备一锅滚水，利用2支汤匙交互滚圆，将虾泥做成丸子状。 完成的虾丸放入沸水中煮熟捞起即可。

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鲜虾丸
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鲜虾丸
食材如下。
先将嫩姜切泥状，青葱切成碎末。 再将新鲜白虾仁清洗干净，用纸巾将水份擦干。 将虾仁用刀剁至泥状。
所有材料与调味料放入容器中混合均匀。
准备一锅滚水，利用2支汤匙交互滚圆，将虾泥做成丸子状。 完成的虾丸放入沸水中煮熟捞起即可。