日式炸虾

6.3分

69人已做过

西皮便当娘

难度:一般，配方:面包糠、鸡蛋、淀粉、黑胡椒粉，步骤:1.鲜虾去皮，挑虾线，黑胡椒粉和少 2.腌好虾之后就开始准备炸虾啦。S 3.一切准备就绪开始炸虾~先大火热 4.外脆内嫩的小?，沾上沙拉酱，幸福

一般筷子

虾 10只、面包糠适量、鸡蛋 1个、淀粉 1小勺、盐少许、黑胡椒粉适量、沙拉酱适量、食用油适量

步骤1.

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鲜虾去皮，挑虾线，黑胡椒粉和少许盐腌5-10分钟。去皮小tips：在市场新鲜购买的活虾放在冰箱冰冻或用冰块泡一会儿，会比较容易剥皮哦~

步骤2.

腌好虾之后就开始准备炸虾啦。 Step1. 用淀粉拌匀虾 Step2&3. 逐只虾沾匀蛋液后沾面包糠。

步骤3.

一切准备就绪开始炸虾~ 先大火热好锅，然后加入食用油；用一只筷子插入热油中，有小气泡表示油温足够，转小火；把虾逐只放进锅中油炸，1-2分钟即可完成。

步骤4.

外脆内嫩的小?，沾上沙拉酱，幸福～

包含此做法的食谱

黑胡椒沙拉酱胡椒冰冻冰块

窍门配方

日式炸虾

鲜虾去皮，挑虾线，黑胡椒粉和少许盐腌5-10分钟。去皮小tips：在市场新鲜购买的活虾放在冰箱冰冻或用冰块泡一会儿，会比较容易剥皮哦~

腌好虾之后就开始准备炸虾啦。 Step1. 用淀粉拌匀虾 Step2&3. 逐只虾沾匀蛋液后沾面包糠。

一切准备就绪开始炸虾~ 先大火热好锅，然后加入食用油；用一只筷子插入热油中，有小气泡表示油温足够，转小火；把虾逐只放进锅中油炸，1-2分钟即可完成。

外脆内嫩的小?，沾上沙拉酱，幸福～