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巧克力草莓
sourcehe
难度:一般，配方:草莓、巧克力、冰水，步骤:1.准备食材：新鲜草莓、巧克力； 2.草莓洗净，用小苏打水浸泡5分钟； 3.巧克力放入陶瓷碗中隔水融化； 4.融化巧克力，稍微拌均；
一般
草莓 300克、巧克力 200克、冰水 300ml
步骤1.
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准备食材：新鲜草莓、巧克力；
步骤2.
草莓洗净，用小苏打水浸泡5分钟；PS：叶子根据个人喜好可以去
步骤3.
巧克力放入陶瓷碗中隔水融化；
步骤4.
融化巧克力，稍微拌均；
步骤5.
把草莓放入滚烫的巧克力酱上均匀裹上巧克力；
步骤6.
放入冰水中，迅速拿起；PS：让巧克力更黏住草莓。
