豆豉牛肉辣酱

7.0分
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乐享人生拙作
难度:一般，配方:牛肉、红尖椒，步骤:1.料酒一匙，胡椒一克，蚝油一匙，甜 2.葱十克切片，姜五克切丝，蒜十克切 3.牛肉切丝后，用料酒，蚝油，胡椒， 4.尖椒切丁。
一般 辣

配方

2种材料
牛肉 200克、红尖椒 100克

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
料酒一匙，胡椒一克，蚝油一匙，甜面酱100克，豆鼓150克，油70克:，花椒二克。
步骤2.
葱十克切片，姜五克切丝，蒜十克切片。
步骤3.
牛肉切丝后，用料酒，蚝油，胡椒，腌一下。
步骤4.
尖椒切丁。
步骤5.
热锅放油，放花椒，油热后放下葱姜蒜爆香。
步骤6.
放牛肉煸炒变色，加少许清水焖一下。
步骤7.
放酱及豆鼓中火翻炒，至粘稠即可关火。
步骤8.
装盘上桌，香辣哟??

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豆豉牛肉辣酱
料酒一匙，胡椒一克，蚝油一匙，甜面酱100克，豆鼓150克，油70克:，花椒二克。
葱十克切片，姜五克切丝，蒜十克切片。
牛肉切丝后，用料酒，蚝油，胡椒，腌一下。
尖椒切丁。
热锅放油，放花椒，油热后放下葱姜蒜爆香。
放牛肉煸炒变色，加少许清水焖一下。
放酱及豆鼓中火翻炒，至粘稠即可关火。
装盘上桌，香辣哟??