天天菜谱
共10图
太阳鱼丸
7.4分
81人已做过
帅帅妈9280
难度:一般,配方:龙利鱼、淀粉、鸡蛋、西兰花,步骤:1.全有食材准备就绪 2.龙利鱼切块,放入料理机打成鱼泥 3.依次放入淀粉,蛋清 4.喜欢吃海苔的还可以加些海苔粉
一般
料理机
配方
5种材料
龙利鱼 100克、淀粉 3克、鸡蛋 1只、西兰花 少许、胡萝卜 少许
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
全有食材准备就绪
步骤2.
龙利鱼切块,放入料理机打成鱼泥
步骤3.
依次放入淀粉,蛋清
步骤4.
喜欢吃海苔的还可以加些海苔粉
步骤5.
顺时针搅拌,直到鱼泥起劲
步骤6.
鸡蛋煮熟,取蛋黄,用勺子杂碎,加一点水,把蛋黄揉成几个小的蛋黄球,待用
步骤7.
取少许鱼泥放在手心摊平,把蛋黄球放在中间,用鱼泥包裹住蛋黄球,揉圆
步骤8.
水开后,需要煮熟,切开,摆盘
步骤9.
太阳鱼丸就做好了
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太阳鱼做法大全
菜谱:
55
热度:
193
介绍
功效
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
龙利鱼
料理
摆盘
蛋清
勺子
杂碎
鱼泥
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窍门配方
太阳鱼丸
全有食材准备就绪
龙利鱼切块,放入料理机打成鱼泥
依次放入淀粉,蛋清
喜欢吃海苔的还可以加些海苔粉
顺时针搅拌,直到鱼泥起劲
鸡蛋煮熟,取蛋黄,用勺子杂碎,加一点水,把蛋黄揉成几个小的蛋黄球,待用
取少许鱼泥放在手心摊平,把蛋黄球放在中间,用鱼泥包裹住蛋黄球,揉圆
水开后,需要煮熟,切开,摆盘
太阳鱼丸就做好了