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干煎明虾
一般
原味
大明虾 4只、起司粉 适量、白葡萄酒 一匙、彩色胡椒 适量、海盐 适量、泰山皇家橄榄油 一匙
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
大明虾，肠泥要延头部清除，剥下来的虾壳，可以再利用，炒一炒熬汤，煮面很好用喔!
步骤2.
中火热锅，加一匙泰山皇家橄榄油，优质的橄榄油是最大的因素! 泰山橄榄油为西班牙国宝级品种。 橄榄鲜得恰到好处的3分熟时以人手新鲜摘取，24小时内低温新鲜现榨。 不饱合脂肪酸75%以上。 最适合用来作原味的料理~
步骤3.
慢慢煎，煎的焦脆再翻面，煎到两面金黄，淋一匙白葡萄酒，盖锅，伤到白葡萄酒收干即可
步骤4.
起锅后，洒上适量的海盐和胡椒粉，和起司粉即可!吃得到明虾的鲜甜，淡淡的酒香，很迷人喔!
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