干锅油麦菜

6.2分

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阿花妹妹呀

难度:一般，配方:油麦菜、干辣椒、油盐，步骤:1.油麦菜切小段，水开后入锅焯水。2 2.手动滤干水分(可以过下凉水，就不 3.热锅冷油，辣椒蒜瓣蒜苗入锅炝炒煸 4.油麦菜入锅，加适量盐，混合煸炒2

一般

油麦菜适量、蒜 2瓣、干辣椒 3个、油盐适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

油麦菜切小段，水开后入锅焯水。2分钟后捞出滤干

步骤2.

手动滤干水分(可以过下凉水，就不会烫手)(用手抓)

步骤3.

热锅冷油，辣椒蒜瓣蒜苗入锅炝炒煸香

步骤4.

油麦菜入锅，加适量盐，混合煸炒2分钟，淋一点点水

步骤5.

出锅。超级无敌香，有点像干锅菜的味道～

包含此做法的食谱

干锅油辣椒干锅菜辣椒蒜瓣蒜苗油麦

窍门配方

干锅油麦菜

油麦菜切小段，水开后入锅焯水。2分钟后捞出滤干

手动滤干水分(可以过下凉水，就不会烫手)(用手抓)

热锅冷油，辣椒蒜瓣蒜苗入锅炝炒煸香

油麦菜入锅，加适量盐，混合煸炒2分钟，淋一点点水

出锅。超级无敌香，有点像干锅菜的味道～