泥蒜汤

7.2分
166人已做过
豌豆Q麻
难度:一般，配方:大蒜、料酒、酱油，步骤:1.“泥蒜”……好脏好大条哦！不过切 2.泥蒜用水洗净表面泥土，切断，搓洗 3.锅里倒入少量油，加姜片，大蒜，爆 4.倒入泥蒜，翻炒
一般

配方

6种材料
姜 、大蒜 、葱 、料酒 、酱油 、盐

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
“泥蒜”……好脏好大条哦！不过切开后就大大缩水了的。清洗很麻烦的！谁都不爱这个过程，只是无法抵挡煮汤后的美味啊！”
步骤2.
泥蒜用水洗净表面泥土，切断，搓洗，用水冲洗，拧干
步骤3.
锅里倒入少量油，加姜片，大蒜，爆香
步骤4.
倒入泥蒜，翻炒
步骤5.
加盐和少量酱油
步骤6.
加水，烧开
步骤7.
加少量料酒，再烧开，就可以起锅了，加葱花
步骤8.
不想是喝汤，可以水少加些，装盘，放凉，放入冰箱冷藏半天，就成了泥蒜冻。冰冰凉，配饭，下酒都OK

相关专题

包含此做法的食谱

冰箱 酱油 姜片 料酒 葱花 下酒 泥土

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 泥蒜做法大全

泥蒜汤
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

泥蒜汤
“泥蒜”……好脏好大条哦！不过切开后就大大缩水了的。清洗很麻烦的！谁都不爱这个过程，只是无法抵挡煮汤后的美味啊！”
泥蒜用水洗净表面泥土，切断，搓洗，用水冲洗，拧干
锅里倒入少量油，加姜片，大蒜，爆香
倒入泥蒜，翻炒
加盐和少量酱油
加水，烧开
加少量料酒，再烧开，就可以起锅了，加葱花
不想是喝汤，可以水少加些，装盘，放凉，放入冰箱冷藏半天，就成了泥蒜冻。冰冰凉，配饭，下酒都OK