6.6分
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共7图
红烧越南草虾
10分钟以内
一般
咸鲜
步骤1.
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冷冻越南草虾解冻后用水冲洗。
步骤2.
生姜切丝，大蒜切片。备用。
步骤3.
热锅，加油，炒姜丝。
步骤4.
姜翻炒后，将大蒜片放入爆香。
步骤5.
爆香后加入虾，然后加入一小碗水，适量美味鲜酱油，盐。盖锅盖。
步骤6.
中火焖煮四五分钟，中间揭开盖子翻炒下，让虾受热均匀，汤汁浓缩至少量时，翻炒下就可起锅。
红烧虾味道是否鲜口，完全取自材料是否新鲜。
