天天菜谱
共7图
泡椒鸡心
6.9分
143人已做过
Turandot
难度:一般,配方:鸡心、泡椒、花椒大料、料酒,步骤:1.材料大合集 2.煮。鸡心洗干净,放温水里,加葱, 3.等快开了就换小火煮。然后把白沫舀 4.趁煮的时间可以把花椒研磨,加白胡
一般
泡椒味
配方
11种材料
鸡心 500g、泡椒 半罐、盐 适量、姜 3片、葱 一根、蒜 两瓣、花椒大料 适量、料酒 适量、大蒜粉 适量、白胡椒粉 适量、带盖的罐子 一个
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料大合集
步骤2.
煮。鸡心洗干净,放温水里,加葱,姜蒜,盐 ,大料,花椒,料酒。 盐可以适量多放点,不然是不进味儿的。
步骤3.
等快开了就换小火煮。然后把白沫舀出去。
步骤4.
趁煮的时间可以把花椒研磨,加白胡椒,大蒜粉,或者是大蒜拍一拍放进去。有鸡精的话也可以放点。
步骤5.
然后放一层泡椒。等煮好了鸡心就可以放一层鸡心,再放泡椒,然后再放鸡心,然后再放泡椒。总之要把泡椒放均匀。然后倒些泡椒瓶子里的水进去。整个过程注意不要用手摸泡椒。不然容易辣到自己。
步骤6.
然后盖盖子,静置一宿。第二天开吃!!
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泡椒做法大全
菜谱:
300
热度:
68
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
白胡椒
鸡精
料酒
胡椒
花椒
泡椒
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窍门配方
泡椒鸡心
材料大合集
煮。鸡心洗干净,放温水里,加葱,姜蒜,盐 ,大料,花椒,料酒。 盐可以适量多放点,不然是不进味儿的。
等快开了就换小火煮。然后把白沫舀出去。
趁煮的时间可以把花椒研磨,加白胡椒,大蒜粉,或者是大蒜拍一拍放进去。有鸡精的话也可以放点。
然后放一层泡椒。等煮好了鸡心就可以放一层鸡心,再放泡椒,然后再放鸡心,然后再放泡椒。总之要把泡椒放均匀。然后倒些泡椒瓶子里的水进去。整个过程注意不要用手摸泡椒。不然容易辣到自己。
然后盖盖子,静置一宿。第二天开吃!!