农家一碗香

6.9分

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谢小厨哎美食

难度:一般，配方:鸡蛋、五花肉、湖南椒、小红椒，步骤:1.五花肉切片，湖南椒拍扁切条，小红 2.锅中烧热，放入切好的湖南椒翻炒， 3.热锅凉油，煎荷包蛋，八成熟的时候 4.锅中放油，放入姜片蒜瓣炒香，放

一般

鸡蛋 2个、五花肉 200克、湖南椒 10个、小红椒 5个、蒜瓣 4颗、姜片一小块、青蒜一根、生抽老干妈盐鸡精适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

五花肉切片，湖南椒拍扁切条，小红椒切条（家里没有那种红湖南椒了）蒜瓣拍扁，姜切片，青蒜切段

步骤2.

锅中烧热，放入切好的湖南椒翻炒，青椒表皮有点烧焦的时候，装盘备用

步骤3.

热锅凉油，煎荷包蛋，八成熟的时候，锅中铲成几块，鸡蛋煎好装盘备用

步骤4.

锅中放油，放入姜片蒜瓣炒香，放入切好的五花肉翻炒，炒到五花肉有点焦香的时候，放入一点生抽上色增香，接着翻炒一下，加入一大勺老干妈翻炒

步骤5.

接着放入炒好的湖南椒荷包蛋，一起翻炒，加入盐鸡精生抽翻炒一会，快出锅的时候，放入青蒜，炒个十秒就可以了

步骤6.

一碗超级下饭的一碗香好啦！✌️️✌️️

包含此做法的食谱

老干妈荷包蛋生抽青椒家里青蒜超级下饭

窍门配方

农家一碗香

五花肉切片，湖南椒拍扁切条，小红椒切条（家里没有那种红湖南椒了）蒜瓣拍扁，姜切片，青蒜切段

锅中烧热，放入切好的湖南椒翻炒，青椒表皮有点烧焦的时候，装盘备用

热锅凉油，煎荷包蛋，八成熟的时候，锅中铲成几块，鸡蛋煎好装盘备用

锅中放油，放入姜片蒜瓣炒香，放入切好的五花肉翻炒，炒到五花肉有点焦香的时候，放入一点生抽上色增香，接着翻炒一下，加入一大勺老干妈翻炒

接着放入炒好的湖南椒荷包蛋，一起翻炒，加入盐鸡精生抽翻炒一会，快出锅的时候，放入青蒜，炒个十秒就可以了

一碗超级下饭的一碗香好啦！✌️️✌️️