黑木耳炒肉片

8.5分
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巧味丽人
难度:难，配方:木耳、猪肉、青椒、生姜，步骤:1.木耳用热水泡发，泡发好后摘好洗净 2.把肉切成薄片备用 3.瘦肉用嫩肉粉加少许清水拌匀腌十分 4.把其它配料和佐料洗净切好备用
难 其它 炒锅

配方

13种材料
木耳 适量、猪肉 200克、青椒 6个、生姜 适量、大蒜 2瓣、干辣椒皮 适量、葱 2根、食用油 适量、特鲜酱油 适量、鸡汁汤料 少许、花椒粉 少许、油辣子 少许、天鲜蔬（鸡精） 少许

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
木耳用热水泡发，泡发好后摘好洗净备用。
步骤2.
把肉切成薄片备用
步骤3.
瘦肉用嫩肉粉加少许清水拌匀腌十分钟
步骤4.
把其它配料和佐料洗净切好备用
步骤5.
炒锅烧热放适量食用油先炒肥肉。
步骤6.
肥肉炒出油后把生姜、大蒜、辣椒皮放入炒香
步骤7.
肥肉扒一边，倒入瘦肉在油里面快速滑炒
步骤8.
瘦肉稍变色后放花椒粉、鸡汁汤料、油辣子、特鲜酱油翻炒均匀
步骤9.
肉扒一边，放入木耳和青椒撒少许精盐炒至木耳和青椒断生
步骤10.
肉片和木耳翻炒均匀撒葱段和少许天鲜蔬（鸡精）就可以起锅了。
步骤11.
是不是很诱人，超好吃哦。??

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黑木耳炒肉片
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黑木耳炒肉片
木耳用热水泡发，泡发好后摘好洗净备用。
把肉切成薄片备用
瘦肉用嫩肉粉加少许清水拌匀腌十分钟
把其它配料和佐料洗净切好备用
炒锅烧热放适量食用油先炒肥肉。
肥肉炒出油后把生姜、大蒜、辣椒皮放入炒香
肥肉扒一边，倒入瘦肉在油里面快速滑炒
瘦肉稍变色后放花椒粉、鸡汁汤料、油辣子、特鲜酱油翻炒均匀
肉扒一边，放入木耳和青椒撒少许精盐炒至木耳和青椒断生
肉片和木耳翻炒均匀撒葱段和少许天鲜蔬（鸡精）就可以起锅了。
是不是很诱人，超好吃哦。??