天天菜谱
共12图
切糕
8.2分
73人已做过
芊泽花~
难度:难,配方:糯米、豆沙,步骤:1.糯米放到水里浸泡半个小时 2.再把糯米放到料理机里面打碎,不要 3.把糯米放入锅中开锅蒸20分钟,小 4.准备盒子在准备保鲜膜放入盒子里面
难
保鲜膜
料理机
配方
3种材料
糯米 250g、枣 适量、豆沙 250g
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
糯米放到水里浸泡半个小时
步骤2.
再把糯米放到料理机里面打碎,不要放入很多水
步骤3.
把糯米放入锅中开锅蒸20分钟,小火再把枣和豆沙馅一起放入锅内,在大火一起蒸20分钟
步骤4.
准备盒子在准备保鲜膜放入盒子里面再放入蒸熟的糯米
步骤5.
蒸好的枣放入里面,按照自己的口味放,我比较喜欢吃枣就多放了一些
步骤6.
在枣上在抹上一层薄薄的糯米
步骤7.
在抹上豆沙馅。依此类推,喜欢吃基层就抹几层。
步骤8.
最后包裹好用重一些的东西把它压几分钟
步骤9.
这个是我在盒子里面取出来的成品
步骤10.
按照自己的心情随便的切,糯米太黏了,很不好切,切不好不用太在意
步骤11.
我可以说很美味吗?
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菜谱:
100
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54
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
糯米
盒子
自己
料理
豆沙
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窍门配方
切糕
糯米放到水里浸泡半个小时
再把糯米放到料理机里面打碎,不要放入很多水
把糯米放入锅中开锅蒸20分钟,小火再把枣和豆沙馅一起放入锅内,在大火一起蒸20分钟
准备盒子在准备保鲜膜放入盒子里面再放入蒸熟的糯米
蒸好的枣放入里面,按照自己的口味放,我比较喜欢吃枣就多放了一些
在枣上在抹上一层薄薄的糯米
在抹上豆沙馅。依此类推,喜欢吃基层就抹几层。
最后包裹好用重一些的东西把它压几分钟
这个是我在盒子里面取出来的成品
按照自己的心情随便的切,糯米太黏了,很不好切,切不好不用太在意
我可以说很美味吗?