6.5分
70人已做过
共7图
自制手工鲜奶汤圆
一般
步骤1.
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食材
步骤2.
大碗中倒入糯米粉（不需过筛），加入65度的牛奶混合成面团。
步骤3.
取一小块 2（面团的1/10），以滚水煮至浮起来（俗称粿脆），加入面团揉匀可增加面团黏性。
步骤4.
糯米团搓成圆条，再切成小块搓圆。
步骤5.
滚水加入冰糖煮至汤圆浮起来即可食用。
步骤6.
也可将煮好的汤圆加入红豆汤一起食用。
