6.3分
70人已做过
共6图
陈绍辣味拌猪心
一般
辣
新鲜猪心 1颗、香菇素蚝油 3大匙标准量匙、辣椒酱 少许、陈年绍兴 2瓶盖
步骤1.
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今天料理的主角：大同电锅10人份(因为自己没有所以跟好朋友借来料理)
步骤2.
猪心对切开→将管子内的血块清洗干净→切片块
步骤3.
汆烫血水跟杂质→用清水沖洗数次
步骤4.
放入『大同电锅』中炖煮(猪心部分不需加水)~~~电锅(外锅量米杯1杯水)
步骤5.
起锅后拌入绍兴酒→香菇素蚝油→辣椒酱→趁热平均搅拌均匀即可
