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蒜苗炒香肠
10分钟以内
一般
家常
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把蒜苗切成小段，并洗干净
步骤2.
把生姜、大蒜切碎，香肠切成片
步骤3.
准备一锅热水，倒入蒜苗
步骤4.
焯一分钟取出
步骤5.
起油锅，加入生姜、大蒜爆香，然后加入香肠
步骤6.
炒至七分熟
步骤7.
加入焯好的蒜苗
步骤8.
入适量的料酒
步骤9.
再加一点糖
步骤10.
炒一下即可起锅
注：在焯蒜苗时可以加点盐，如果香肠很咸的话，就不要加盐了。
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