洋芋叉叉

6.3分
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可可08
难度:一般，配方:蒜苗、胡萝卜、生抽、土豆，步骤:1.将土豆切丝、其余配菜清洗干净备用 2.土豆切丝，不要太细哦！我是用刨丝 3.拌入适量的面粉，一定要每一根土豆 4.蒸锅里放适量水煮开以后放进土豆丝
一般 炒锅、蒸锅

配方

9种材料
蒜苗 适量、胡萝卜 适量、花椒粉、辣椒粉 适量、生抽 适量、土豆 2个、面粉 适量、蒜 3瓣、盐 适量、香菜 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将土豆切丝、其余配菜清洗干净备用
步骤2.
土豆切丝，不要太细哦！我是用刨丝器刨的，比较省事。
步骤3.
拌入适量的面粉，一定要每一根土豆丝都要有面粉哦！切记不可用水！
步骤4.
蒸锅里放适量水煮开以后放进土豆丝，蒸8-10分钟就可以啦！放一边备用。
步骤5.
现在我们准备炒锅，一定要多放油，这样炒出来的才会特别好吃?
步骤6.
油热后把蒜苗、胡萝卜、蒜末炒香，再放进洋芋叉叉，把花椒粉、辣椒粉、盐、生抽统统都放进去一起混炒，入味以后就完成了！好香，快快趁热吃哦！

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洋芋叉叉
将土豆切丝、其余配菜清洗干净备用
土豆切丝，不要太细哦！我是用刨丝器刨的，比较省事。
拌入适量的面粉，一定要每一根土豆丝都要有面粉哦！切记不可用水！
蒸锅里放适量水煮开以后放进土豆丝，蒸8-10分钟就可以啦！放一边备用。
油热后把蒜苗、胡萝卜、蒜末炒香，再放进洋芋叉叉，把花椒粉、辣椒粉、盐、生抽统统都放进去一起混炒，入味以后就完成了！好香，快快趁热吃哦！