天天菜谱
共13图
捆粄
8.2分
189人已做过
侃侃_md8u
难度:难,配方:米粉、猪肉碎、酸菜、蒜蓉,步骤:1.先倒入水再把粉倒进去 2.调成浓稠的米糊状 3.蒸盘刷点油 4.倒浆上锅蒸3分钟左右起锅
难
配方
6种材料
米粉 200克、水 200克、猪肉碎 200克、酸菜 200克、蒜蓉 适量、葱花 可加可不加
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先倒入水再把粉倒进去
步骤2.
调成浓稠的米糊状
步骤3.
蒸盘刷点油
步骤4.
倒浆上锅蒸3分钟左右起锅
步骤5.
蒜蓉爆香炒酸菜
步骤6.
加入肉末一起炒熟
步骤7.
米皮蒸好切成正方形
步骤8.
把馅料放在一个边角
步骤9.
从一个边角开始卷起
步骤10.
两边对折
步骤11.
卷起成一筒
步骤12.
成品摆盘
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菜谱:
11
热度:
121
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
摆盘
馅料
酸菜
蒸盘
米皮
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窍门配方
捆粄
先倒入水再把粉倒进去
调成浓稠的米糊状
蒸盘刷点油
倒浆上锅蒸3分钟左右起锅
蒜蓉爆香炒酸菜
加入肉末一起炒熟
米皮蒸好切成正方形
把馅料放在一个边角
从一个边角开始卷起
两边对折
卷起成一筒
成品摆盘