天天菜谱
共7图
茶香南乳花生焖猪手
6.6分
132人已做过
裕果果DennyQ
难度:一般,配方:猪手、南乳、冰糖、香叶,步骤:1.猪手切块,料酒姜片,凉水下锅烧开 2.砂锅入泡好的花生,冰糖,姜片,十 3.调好生抽,老抽,南乳,料酒 4.飞过水的猪手入砂锅,冲桔普茶没过
一般
砂锅
配方
11种材料
猪手 1只、南乳 4块、冰糖 10克、香叶 3片、姜片 4片、料酒 1勺、生抽 2勺、老抽 1勺、十三香 适量、花生 适量、耗油 1勺
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪手切块,料酒姜片,凉水下锅烧开
步骤2.
砂锅入泡好的花生,冰糖,姜片,十三香,蚝油,香叶
步骤3.
调好生抽,老抽,南乳,料酒
步骤4.
飞过水的猪手入砂锅,冲桔普茶没过所有材料
步骤5.
小火慢炖40分钟
步骤6.
收汁上盘,完成
包含此做法的食谱
砂锅
花生
料酒
猪手
南乳
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窍门配方
茶香南乳花生焖猪手
猪手切块,料酒姜片,凉水下锅烧开
砂锅入泡好的花生,冰糖,姜片,十三香,蚝油,香叶
调好生抽,老抽,南乳,料酒
飞过水的猪手入砂锅,冲桔普茶没过所有材料
小火慢炖40分钟
收汁上盘,完成