6.4分
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简单粗暴牛奶小面包
不忘初心的初心
难度:一般，电器:烤箱，步骤:1.所有材料入桶，揉面十分钟，发酵6 2.揉圆放入模具，可以包点自己爱吃的 3.二次发酵50分钟，温度高就室温发 4.烤制20分钟，不需盖锡纸
一般
烤箱
高粉260克 、温牛奶190克 、酵母3.5克 、180度20分钟
步骤1.
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所有材料入桶，揉面十分钟，发酵60分，发酵好揉面两分钟，直接取出整形
步骤2.
揉圆放入模具，可以包点自己爱吃的馅
步骤3.
二次发酵50分钟，温度高就室温发酵，冬天就烤箱发酵，烤箱预热180度
步骤4.
烤制20分钟，不需盖锡纸
步骤5.
反面。
步骤6.
先生喜欢吃甜的，给他包了芝士，烤好趁热吃，外脆内软。
