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儿童辅食—彩色小馒头
六一snowy
难度:困难，配方:面粉、酵母，步骤:1.面粉中加入白糖和酵母搅拌均匀，和 2.发好的面分成几份，每一份分别放入 3.揉好的面团搓成圆柱体 4.再用刀均匀的分成等份
困难
蒸锅
儿童
面粉 100克、酵母 1克、白糖/儿童奶粉 5克、水 50克、紫薯粉/南瓜粉/甜菜粉 10克、胡萝卜汁/菠菜汁 50克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉中加入白糖和酵母搅拌均匀，和成柔软的面团，放在温暖处发酵至两倍大
步骤2.
发好的面分成几份，每一份分别放入自己想要的颜色，把颜色揉均匀揉成面团即可（也可以在和面的时候用胡萝卜或菠菜汁代替水，这样发好后的面就直接可以用了。因为手头没有所以用的果蔬粉代替）
步骤3.
揉好的面团搓成圆柱体
步骤4.
再用刀均匀的分成等份
步骤5.
用拇指和食指捏住两边，轻轻的往上捏一下整形
步骤6.
漂亮吧！
步骤7.
?边角料做了棒棒糖
步骤8.
做好后放在蒸锅中二次醒发半个小时，然后开大火，水上汽后蒸五分钟即可
步骤9.
2017年11月17日~准备好发面团
步骤10.
擀成片
步骤11.
数字模具压出形状
步骤12.
上锅二次醒发
步骤13.
1234567890
步骤14.
发面团擀成片
步骤15.
切成块
步骤16.
每个颜色取一块叠压在一起
步骤17.
冷水上锅，水开三分钟
