西红柿炒鸡蛋

6.4分

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思念小小依

难度:一般，配方:番茄、鸡蛋，步骤:1.准备好用料，西红柿切好，鸡蛋敲开 2.锅内入油，油热，关至小火，迅速边 3.剩余的油直接来炒西红柿 4.炒至软趴趴的

一般

番茄 3个、鸡蛋 2个、油适量、葱适量、盐适量

步骤1.

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准备好用料，西红柿切好，鸡蛋敲开放入碗中，搅拌备用，葱花洗净

步骤2.

锅内入油，油热，关至小火，迅速边搅拌蛋液边倒入锅中，片刻捞起备用，（要想蛋嫩，一定不可久煎，快速捞出）

步骤3.

剩余的油直接来炒西红柿

步骤4.

炒至软趴趴的

步骤5.

在加入鸡蛋，放盐少许，翻炒，出锅

步骤6.

食用

包含此做法的食谱

鸡蛋西红柿蛋液搅拌葱花快速好用

窍门配方

西红柿炒鸡蛋

准备好用料，西红柿切好，鸡蛋敲开放入碗中，搅拌备用，葱花洗净

锅内入油，油热，关至小火，迅速边搅拌蛋液边倒入锅中，片刻捞起备用，（要想蛋嫩，一定不可久煎，快速捞出）

剩余的油直接来炒西红柿

炒至软趴趴的

在加入鸡蛋，放盐少许，翻炒，出锅

食用