7.1分
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共8图
鲜橙蜂蜜煎鸭腿
一般
平底锅
步骤1.
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准备食材
步骤2.
鸭腿肉洗净,撒上海盐与黑胡椒研磨颗粒拌匀后腌制10分钟
步骤3.
鲜橙去皮后切橙1cm厚片,其馀部分与另半颗榨汁备用
步骤4.
平底锅加热后倒入橄榄油,放入鸭腿煎至两面都上色
步骤5.
鸭腿起锅后的平底锅放入橙片煎微熟
步骤6.
同时另起一个小锅将洋葱碎与香叶炒香,倒入橙汁略煮片刻,再加入蜂蜜.海盐,转小火煮到汤汁变稠
步骤7.
将鸭腿肉与鲜橙摆盘,用苦菊菜装饰,食用前淋上橙汁酱,即可
