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窍门配方

鸡蛋韭菜盒子
汤面团,揉好,放凉
凉水面团和烫面团一起揉好
炒六个鸡蛋
切韭菜
盐,十三香,葱,香油,拌好。
平底锅放少许油,放入煎包,加盖两面煎金黄,
这种烫面皮很软,放凉了再加热也不会发硬