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韩式辣炒鱿鱼
彤氏小厨手工烘培
难度:一般，配方:鱿鱼、韩式辣酱、洋葱、青椒，步骤:1.鱿鱼处理好切好 洋葱和尖椒也切好 2.锅里放水煮沸 倒点料酒 下鱿鱼焯 3.捞出备用 4.碗里放韩国辣酱 糖 少许韩国黄豆
一般
辣
鱿鱼 一只、韩式辣酱 适量、洋葱 半个、青椒 一个、料酒 适量、盐 适量、糖 适量
步骤1.
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鱿鱼处理好切好 洋葱和尖椒也切好
步骤2.
锅里放水煮沸 倒点料酒 下鱿鱼焯一分钟左右
步骤3.
捞出备用
步骤4.
碗里放韩国辣酱 糖 少许韩国黄豆酱 少许生抽 少许盐 少许水和开备用
步骤5.
锅烧热倒油 下洋葱尖椒翻炒
步骤6.
洋葱尖椒炒软 下鱿鱼翻炒
步骤7.
加入调好的酱 炒匀
步骤8.
出锅 撒点熟芝麻 完成
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