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广式淹萝卜
难
保鲜膜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
这是材料～白萝卜红萝卜跟小黄瓜
步骤2.
小黄瓜切成一口大小！超喜欢波浪刀的
步骤3.
切好备用
步骤4.
用波浪刀切成一口大小的红萝卜
步骤5.
一样是一口大小的白萝卜喔～
步骤6.
加入６大匙的盐巴，放置５０分钟因为东西很大量放也比较久喔不然白萝卜会苦苦辣辣的 ～
步骤7.
５０分钟后～清水清洗干净，不然会超咸的喔！
步骤8.
腌料作法：＂）白开水或是可饮用的水（淹盖过材料即可）＋醋６大匙＋糖６大匙可以再依造个人口味更改喔
步骤9.
把清洗好的材料（萝卜瓜瓜们）沥干加入腌料里面！
步骤10.
封上保鲜膜，冰入冰箱！等待一天喔！
步骤11.
可以依造个人口味而做更改喔！
因为很简单，这是做大量的~
糖跟醋的比例是 １：１
水呢 淹盖过材料就ｏｋ啰
味道依个人喜好搭配喔～
我喜欢吃酸一点～所以醋加比较多
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