6.4分
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老妈的酱爆肉
童小兑不想蛀牙
难度:一般，配方:蒜泥、甜椒、手工酱，步骤:1.在锅中加入适量的菜油（我们这里普 2.加入蒜泥， 3.加入肉末，翻炒至肉末熟透，加少许 4.加甜椒翻炒一下，
一般
油 适量、蒜泥 适量、甜椒 适量、肉 适量、手工酱 适量
步骤1.
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在锅中加入适量的菜油（我们这里普遍用的菜油，不完全熟透的菜油会有菜油味），加热至冒烟！
步骤2.
加入蒜泥，
步骤3.
加入肉末，翻炒至肉末熟透，加少许盐（我妈用的是腊肉会有咸味，所以不需要加太多盐），
步骤4.
加甜椒翻炒一下，
步骤5.
加手工酱（自己家做的手工酱），翻炒一下出锅。
步骤6.
装盘，完成！
