脆皮炸鸡

6.3分
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HLIN
难度:一般，配方:鸡蛋、鸡翅根、面粉、淀粉，步骤:1.清洗干净鸡翅根 2.除面粉，鸡蛋，所有的材料混合搅拌 3.鸡蛋，盐，黑胡椒，白胡椒，面粉， 4.腌制好的鸡翅根裹面糊后再裹干面粉
一般

配方

9种材料
鸡蛋 1个、鸡翅根 适量、面粉 适量、淀粉 适量、白胡椒 适量、黑胡椒 适量、姜 适量、蒜 适量、盐 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
清洗干净鸡翅根
步骤2.
除面粉，鸡蛋，所有的材料混合搅拌均匀，腌制3小时入味(喜欢辣口的可以加辣椒粉)
步骤3.
鸡蛋，盐，黑胡椒，白胡椒，面粉，淀粉3:1，加水调成面糊。
步骤4.
腌制好的鸡翅根裹面糊后再裹干面粉，入锅油炸。
步骤5.
出锅。

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脆皮炸鸡
清洗干净鸡翅根
除面粉，鸡蛋，所有的材料混合搅拌均匀，腌制3小时入味(喜欢辣口的可以加辣椒粉)
鸡蛋，盐，黑胡椒，白胡椒，面粉，淀粉3:1，加水调成面糊。
腌制好的鸡翅根裹面糊后再裹干面粉，入锅油炸。
出锅。