自制果冻

7.0分
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king岚
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:果汁、牛奶、鱼胶片约，步骤:1.所有原料。 2.牛奶煮热，加人鱼胶，直至化开拌匀 3.果汁煮热，加入鱼胶，直至化开拌匀 4.加糖调味，然后找来容器 ，将果汁
10-30分钟 一般 果味

配方

4种材料
果汁 1000ml、鱼胶片约 150克、糖 适量、牛奶 500ml

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有原料。
步骤2.
牛奶煮热，加人鱼胶，直至化开拌匀即可。
步骤3.
果汁煮热，加入鱼胶，直至化开拌匀即可。
步骤4.
加糖调味，然后找来容器 ，将果汁牛奶分别倒入冷冻凝固（如果想要有层次，可一成牛奶一层果汁，不过要一层凝住才可倒第二层，以此类推）模制可用果冻壳或透明塑料杯呦♥倒入模制中，一层一沉来。
步骤5.
凝住后再加一层。
步骤6.
凝固后加最后层。
步骤7.
完成啦。
步骤8.
小模子就变这样的小果冻啦。可爱的。♥

窍门

1、果汁如果用速溶的果汁，是最后总量1000ml哦！ 2、牛奶可不能烧的太滚，不然会有浮泡沫的呦！ 3、速溶果汁一定要化开后再加鱼胶哦，不然会有沉淀哦！ 4、鱼胶要记得用冷水华开哦，要一片一片分开。

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自制果冻
所有原料。
牛奶煮热，加人鱼胶，直至化开拌匀即可。
果汁煮热，加入鱼胶，直至化开拌匀即可。
加糖调味，然后找来容器 ，将果汁牛奶分别倒入冷冻凝固（如果想要有层次，可一成牛奶一层果汁，不过要一层凝住才可倒第二层，以此类推）模制可用果冻壳或透明塑料杯呦♥倒入模制中，一层一沉来。
凝住后再加一层。
凝固后加最后层。
完成啦。
小模子就变这样的小果冻啦。可爱的。♥