豆腐鱼腩汤

8.0分
91人已做过
88年的小厨娘
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:日本豆腐、豆卜、香菜、胡萝卜，步骤:1.材料：鱼腩，日本豆腐，豆卜，姜， 2.鱼腩要洗干净，把那层黑膜也刮干净 3.鱼腩切块。 4.日本豆腐切块，豆卜分开两半。
30分钟-1小时 一般 咸鲜

配方

6种材料
日本豆腐 适量、姜 适量、葱 适量、豆卜 适量、香菜 适量、胡萝卜 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料：鱼腩，日本豆腐，豆卜，姜，香菜，葱，胡萝卜
步骤2.
鱼腩要洗干净，把那层黑膜也刮干净，要不然会很腥。
步骤3.
鱼腩切块。
步骤4.
日本豆腐切块，豆卜分开两半。
步骤5.
胡萝卜切成丝，香菜和葱切成段。
步骤6.
全部材料准备就绪。
步骤7.
热锅下一点点油，小火，把鱼块放进去煎一煎。
步骤8.
煎到两边有一点点金黄色，就讲火调大，然后放进适量的水，同时因为放进胡萝卜丝和葱白段。
步骤9.
煮到水沸腾的时候，就把豆卜，日本豆腐都放进去继续煲15-20分钟，最后把葱段和香菜都放进去，下盐就可以喝了。
步骤10.
说真的，我觉得放日本豆腐和豆卜比放白色的那种豆腐好喝！喝完汤，出身汗，精神也好多了。

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豆腐鱼腩汤
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豆腐鱼腩汤
材料：鱼腩，日本豆腐，豆卜，姜，香菜，葱，胡萝卜
鱼腩要洗干净，把那层黑膜也刮干净，要不然会很腥。
鱼腩切块。
日本豆腐切块，豆卜分开两半。
胡萝卜切成丝，香菜和葱切成段。
全部材料准备就绪。
热锅下一点点油，小火，把鱼块放进去煎一煎。
煎到两边有一点点金黄色，就讲火调大，然后放进适量的水，同时因为放进胡萝卜丝和葱白段。
煮到水沸腾的时候，就把豆卜，日本豆腐都放进去继续煲15-20分钟，最后把葱段和香菜都放进去，下盐就可以喝了。
说真的，我觉得放日本豆腐和豆卜比放白色的那种豆腐好喝！喝完汤，出身汗，精神也好多了。