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窍门配方

家常小菜——胡萝卜白菜
白菜撕小块,洗干净。
胡萝卜切片、蒜切末。
油锅爆香蒜末生抽。
放入胡萝卜翻炒。
放入白菜翻炒均匀,加盐略炖一会即可。(不用加水,白菜会出水。)
加点鸡精出锅装盘。