相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

家常小菜——葱油包白菜
包白菜放水里择洗干净,然后用手撕成小块。
葱洗净切碎,辣椒切小段备用。
把葱末放入小碗里,再放入辣椒段,炒锅上火,倒入食用油烧至七成热,然后淋在辣椒葱末碗里制成辣椒葱油。
葱油碗里放入香醋、酱油、白糖、香油、盐、味精调成味汁碗备用。
烧开一锅水,放入洗净撕好的包白菜焯水一分钟后捞出控干水分,放入大碗里。
把调好的味汁淋在包白菜上拌匀即可食用。