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【营养早餐】换个方法吃馄饨---番茄猪肉馄饨
绿色天使
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:馄饨皮、猪肉馅，步骤:1.番茄猪肉馄饨食材。 2.面粉加入水和成光滑的面团。 3.西红柿切5个薄片摆盘用。 4.猪肉馅加入料酒、生抽、盐、胡椒粉
10分钟以内
简单
辣
馄饨皮 适量、盐 适量、猪肉馅 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
番茄猪肉馄饨食材。
步骤2.
面粉加入水和成光滑的面团。
步骤3.
西红柿切5个薄片摆盘用。
步骤4.
猪肉馅加入料酒、生抽、盐、胡椒粉、糖和鸡精搅拌后加入葱姜搅拌均匀。
步骤5.
西红柿切成碎末。
步骤6.
然后把西红柿碎末加入肉馅中。
步骤7.
面揉成光滑的面团。
步骤8.
然后把西红柿和肉馅搅拌均匀然后放入少量的植物园拌匀即可。
步骤9.
然后炒锅热锅凉油，放入葱姜煸香备用。
步骤10.
馄饨做好了装入砂锅慢慢吃可以保持热度。
步骤11.
在搓成长条，切成饺子剂子，按扁。
步骤12.
然后擀成皮子，把馅放入皮子上，然后对折捏严，然后弯成圆，然后把两个角捏在一起就可成为馄饨。
步骤13.
然后依次把所有的馄饨包好。
步骤14.
然后把炸好的葱姜油放入加入水的汤锅。
步骤15.
开两个开，等馄饨肚子涨起，已经透亮了就熟了，下入青菜叶子。菜叶变色后调入少许盐和鸡精即可出锅。
步骤16.
水开后下入馄饨煮。
1、馄饨皮我是自己做的，这次是用稍微薄的饺子皮做的。你也可以买现成的馄饨皮。
2、西红柿做馅，和肉比例4:6比较好的搭配。
3、皮子要擀的比饺子皮稍微薄一些。
