7.8分
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脱光族的光棍节——香干鸡蛋炒细面
提啦米酥
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:细面、胡萝卜、鸡蛋、香干，步骤:1.西芹和香干切片。 2.胡萝卜和葱切片。 3.炒锅放少量油，鸡蛋煎成蛋饼后铲出 4.炒锅加油，烧热后爆葱。
10分钟以内
一般
五香
步骤1.
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西芹和香干切片。
步骤2.
胡萝卜和葱切片。
步骤3.
炒锅放少量油，鸡蛋煎成蛋饼后铲出备用。
步骤4.
炒锅加油，烧热后爆葱。
步骤5.
爆香后加入胡萝卜、西芹和香干大火翻炒一分钟。
步骤6.
加入细面炒匀。加一勺十三香粉。
步骤7.
加入适量蚝油。
步骤8.
滴入少量生抽，翻炒一分钟。
步骤9.
加入适量盐调味。
步骤10.
炒匀后关火装盘。之前煎好的蛋饼盖在面上，一碗营养又喷香的炒面就做成了。
