烫面炸糕 。

7.1分
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放逐的青春
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:面粉、白糖、豆油、花生油，步骤:1.面粉加入开水搅拌成须状，再加豆油 2.揉成面团后饧半小时。 3.饧好的面团揉成长条状，揪成面球。 4.把面球用手捏成面皮后，包入白糖。
10-30分钟 一般 甜

配方

5种材料
面粉 适量、白糖 适量、豆油 适量、花生油 适量、开水 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉加入开水搅拌成须状，再加豆油。
步骤2.
揉成面团后饧半小时。
步骤3.
饧好的面团揉成长条状，揪成面球。
步骤4.
把面球用手捏成面皮后，包入白糖。
步骤5.
用包包子的方法收口团成球，封口处捏拢收紧。
步骤6.
将面球按扁。
步骤7.
锅中放油烧至3成热，放入饼胚用中火慢慢炸至两面金黄。
步骤8.
炸糕浮起后，用漏勺捞出沥油即可。

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烫面炸糕 。
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烫面炸糕 。
面粉加入开水搅拌成须状，再加豆油。
揉成面团后饧半小时。
饧好的面团揉成长条状，揪成面球。
把面球用手捏成面皮后，包入白糖。
用包包子的方法收口团成球，封口处捏拢收紧。
将面球按扁。
锅中放油烧至3成热，放入饼胚用中火慢慢炸至两面金黄。
炸糕浮起后，用漏勺捞出沥油即可。