烫面炸糕

7.1分
83人已做过
一般

配方

5种材料
面粉 、白糖 、开水 、豆油 、花生油

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉加入开水搅拌成须状，再加豆油。
步骤2.
揉成面团后饧半小时。
步骤3.
饧好的面团揉成长条状，揪成面球。
步骤4.
把面球用手捏成面皮后，包入白糖。
步骤5.
用包包子的方法收口团成球，封口处捏拢收紧。
步骤6.
将面球按扁。
步骤7.
锅中放油烧至3成热，放入饼胚用中火慢慢炸至两面金黄。
步骤8.
炸糕浮起后，用漏勺捞出沥油即可。

相关专题

包含此做法的食谱

包子 半小时 白糖 面粉 豆油 炸糕

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 烫面炸糕的做法大全

烫面炸糕
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

烫面炸糕
面粉加入开水搅拌成须状，再加豆油。
揉成面团后饧半小时。
饧好的面团揉成长条状，揪成面球。
把面球用手捏成面皮后，包入白糖。
用包包子的方法收口团成球，封口处捏拢收紧。
将面球按扁。
锅中放油烧至3成热，放入饼胚用中火慢慢炸至两面金黄。
炸糕浮起后，用漏勺捞出沥油即可。