西瓜翠烧海米鸡蛋汤

6.8分
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朱小白爱美食
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:西瓜皮、鸡蛋、海米、香油，步骤:1.食材（海米、木耳、鸡蛋、香菜、西 2.海米、木耳泡好，鸡蛋打到碗里、香 3.把泡好的海米和泡海米的汤一块倒入 4.放入木耳、加入少许水淀粉勾芡。
10分钟以内 简单 清淡

配方

11种材料
西瓜皮 适量、鸡蛋 一个、海米 适量、香油 适量、水淀粉 适量、胡椒粉 适量、白糖 适量、味精 适量、盐 适量、木耳 适量、香菜 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材（海米、木耳、鸡蛋、香菜、西瓜皮）
步骤2.
海米、木耳泡好，鸡蛋打到碗里、香菜切末、西瓜皮削去里囊和外边的硬皮、切成小抹刀片。
步骤3.
把泡好的海米和泡海米的汤一块倒入锅里、放入切好的西瓜翠。
步骤4.
放入木耳、加入少许水淀粉勾芡。
步骤5.
加入打好的鸡蛋液、滚锅后再加入胡椒粉、味精、盐、香油、白糖、香菜末调匀。
步骤6.
盛到碗里即可。

包含此做法的食谱

砂锅

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西瓜翠烧海米鸡蛋汤
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西瓜翠烧海米鸡蛋汤
食材（海米、木耳、鸡蛋、香菜、西瓜皮）
海米、木耳泡好，鸡蛋打到碗里、香菜切末、西瓜皮削去里囊和外边的硬皮、切成小抹刀片。
把泡好的海米和泡海米的汤一块倒入锅里、放入切好的西瓜翠。
放入木耳、加入少许水淀粉勾芡。
加入打好的鸡蛋液、滚锅后再加入胡椒粉、味精、盐、香油、白糖、香菜末调匀。
盛到碗里即可。