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炎夏清凉美味——阿华田雪糕
做个小厨神
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:淡奶油、牛奶、蛋黄、阿华田，步骤:1.原料图 2.将冷藏过的淡奶油取出，倒入大碗中 3.准备两个蛋黄（打的不好，呵呵） 4.准备250ml的牛奶（偶用水瓶量
30分钟-1小时
一般
奶香
步骤1.
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原料图
步骤2.
将冷藏过的淡奶油取出，倒入大碗中，冷冻备用（刚好一瓶）
步骤3.
准备两个蛋黄（打的不好，呵呵）
步骤4.
准备250ml的牛奶（偶用水瓶量的）
步骤5.
将牛奶倒入锅中小火加热
步骤6.
倒入蛋黄搅拌，千万不要煮到沸腾，会变成蛋花汤的，我一向的做法是用手碰一下，煮到烫手即可
步骤7.
煮好后熄火，倒入阿华田拌匀，我是用三合一小条装的，如果是原味的可以加些白糖
步骤8.
拌匀后放入冰箱冷藏备用
步骤9.
取出淡奶油打到7成发，划过有纹路即可（这次买的质量不错，不用怎么打都行）
步骤10.
跟冷藏的阿华田液拌匀，用打蛋器打到有些许泡沫，冷冻，每隔一小时取出打一次，直到冷冻成形即可
1 煮饭蛋奶糊的时候要小心，一点要用小火
2 不加阿华田的就是原味的雪糕，也可以自己调制其他口味抹茶，可可等的
3 建议用电动打蛋器打，效果绝对比手打的好多了，如果有雪糕机更好
4 冰淇淋打得好的话没什么冰渣，自己做纯天然，无添加，比外面卖的好多了，嘻嘻
