6.9分
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回忆の香氛---迷迭香瓦片
kiss战女
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:橄榄油、蛋白、迷迭香、白芝麻，步骤:1.迷迭香洗净后剪碎备用。 2.橄榄油中加入砂糖搅匀。 3.分别加入蛋白搅匀后调入迷迭香碎、 4.筛入低粉，搅拌成均匀的面糊。
30分钟-1小时
一般
香草味
步骤1.
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迷迭香洗净后剪碎备用。
步骤2.
橄榄油中加入砂糖搅匀。
步骤3.
分别加入蛋白搅匀后调入迷迭香碎、白芝麻，以不规则的方向拌匀。
步骤4.
筛入低粉，搅拌成均匀的面糊。
步骤5.
烤盘铺上油布，将面糊挤进模具中，用刮板刮平面糊。
步骤6.
取下模具，用木匙将饼坯边缘略微摊薄。
步骤7.
烤箱预热160度，烘烤约12-15分钟。
1、瓦片酥的做法，极其简单，只需要将材料混合即可，短短几分钟的烘焙，就可以做出香脆可口的饼干。
2、没有瓦片酥模具，可以直接用小勺挖一小块面糊铺在烤盘上，用勺子背把面糊摊平摊薄。
3、根据各家烤箱的温度差异，烤制时间约12-15分钟不等。烤制时建议一直在烤箱边守着，随时观察上色所需程度，立即取出。
